主料:
羊腿肉适量,
白萝卜,
1个,
玉米,
2个
辅料:
香菜适量,
姜片适量南姜适量调料
盐适量,
料酒适量白萝卜玉米羊肉汤的做法步骤
1.生姜和南姜洗净拍扁。
2.羊腿骨加入料酒焯出血水洗净。
3.羊腿肉也加入料酒冷水下锅焯出血水洗净。
4.白萝卜去皮切滚刀块。
5.再准备两个玉米洗净切块。
6.砂锅放入羊骨和羊腿肉。
7.放入生姜和南姜。
8.加入适量的水。
9.大火煮开转小火煲2小时。
10.2小时后羊肉已经可以用筷子轻易插过。
11.放入白萝卜和玉米。
12.大火煮开煲至萝卜断生即可。
13.出锅再少许盐调味即可。
14.成品。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 羊腿肉
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